冬天养生,对于素食者来说,很多肉类碰不得 。但是冬天进补并不是非得要大鱼大肉,只要选对进补食材,一样能吃出健康的身体 。
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杜绝手脚冰冷,冬天养生要补血!
想要冬天不会手脚冰冷,首先要先补气血 。传统中医表示,每到冬天,由于阳气的封藏,人体新陈代谢会相对缓慢,导致能量、热量供应不足;也就导致许多人出现手足冰凉、畏冷等阳气不足的症状 。
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不用大鱼大肉也能补身!
除了气候因素影响新陈代谢快慢,会让人变的比较怕冷外;饮食中蛋白质、血红素摄取不足的人,更是容易有手脚冰冷、畏寒等阳气不足问题 。
【进补只能靠大鱼大肉?早上来一杯可补气血御寒】所以,对于素食者来说,如何透过正确的饮食补充,来帮助加速气血循环、滋阴补肾,可谓是冬季驱寒的重要关键!
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这里推荐红枣红豆核桃粉,其中的材料成分都是很好的养血、补肾食材 。
红豆:具有滋阴补阳,补血之功效,有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大 。
红枣:味甘性温,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,具有滋阴补阳,补血之功效 。
红米:性味:味甘,性温 。来源:为禾本科红糯稻的种仁 。富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效 。
核桃:核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经 。核桃的药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神、延处益寿等功效,可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等 。
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