4、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g) 。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量 。
5、高脂蛋白血症患者:饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命 。
6、跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子 。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状 。
另外,花生也不适用于减肥人群 。因为花生中所含的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生 。
文章插图
花生食用两大禁忌
油炸花生:花生经过高温油炸和添加大量食盐调味后,属于高盐高油食物,很不健康,对心血管病反而有负面作用 。
发霉花生:这样的花生很可能已经感染了黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是肝癌的主要诱因之一,对人体伤害很大 。黄曲霉素它的毒性相当于20%砒霜 。
【这六类人吃花生相当于“服毒”】
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