【强劲的动物是什么生肖物,皮肤黑的动物是什么生肖】在北欧神话中 , 托尔乘坐一辆由山羊拉的马车 。 这两只羊 , 一只叫裸齿咆哮者 , 另一只叫磨牙者 。 图/维基百科
踏实勤劳的羊 , 在为人类服务的同时 , 也得到了人类的称赞 。 在古希腊“金羊毛”的故事中 , 羊是财富的象征;《圣经》年 , 向神献祭需要献羔羊 , 耶稣也称自己为牧人;在中国 , 羌人被称为羌人 , 因为他们是牧羊人 。 可见羊以羊命名部落是多么重要 。 今天北京人习惯把火锅叫做涮羊肉火锅 , 肥牛和鱼片可不是这么处理的 。
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一般来说 , 普通牛大约在1万年前被中东和北非的欧洲野牛驯化 , 而瘤牛大约在8500年前被南亚人驯化 。 水牛的驯化最晚完成 。 它是在5000年前和4000年前两次从东南亚和南亚的野生水牛驯化而来的 。 第一次驯化的是河水牛 , 第二次驯化的是沼泽水牛 。
过去 , 人们总认为中国的牛和羊一样 , 来自西亚 。 然而最近 , 一些考古学家在哈尔滨附近发掘出了带有人类驯化痕迹的牛化石 。 这些化石可以追溯到大约10 , 660年前 , 这表明中国也可能是牛驯化的起源之一 。
根据粮农组织的报告 , 从2001年到2003年 , 全球畜牧业每年有近18亿只羊和超过15亿头牛 , 而且这个数字还在增加 。 这么多牛羊 , 每年给人们提供6000万吨牛肉 , 1200万吨羊肉 , 近6亿吨乳制品 。 我相信2019年的数据肯定会增加 。
猪和鸡 , 让我们吃饱吃好 。
从香喷喷的红烧肉、热腾腾的水煮肉片、香脆的鸡排和香气四溢的鸡汤.现在 , 我们吃的许多肉来自猪和鸡 。 作为世界上驯化程度最高的动物(约200亿只) , 家鸡的数量比其他所有鸟类加起来都多 。 在你熟悉的西式快餐肯德基或中式快餐老乡鸡的餐馆里总是可以吃到 。
现鸡的影子 。
家养的动物都是野生动物驯化而来的 , 猪和鸡也不例外 。 我们如今所吃的猪肉产自家猪 , 它是野猪被人类驯化后所形成的亚种 。
从去年涨价到现在 , 猪肉的价格一直是人们心心念念的问题 。 有着众多花样吃法的猪 , 也坐实了“流量担当”的名号 。
比起在价格战上腥风血雨的猪肉 , 鸡肉就显得小透明多了 。 囊中羞涩的话 , 来块鸡胸肉 , 可以说是物美价廉 。 鸡肉的味道相对于其他肉类也相对平实 , 更为大众所接受 。 有人不吃鱼 , 嫌腥;有人不吃牛羊 , 觉得膻味重;也有人不吃猪肉 , 觉得味道怪怪的 。 但很少有人会拒绝鸡肉 。
正是这种普适性 , 让家鸡成为人类饲养最多的动物 。 200亿只的惊人数量 , 比人类的数量多一倍还不止 。 家鸡是原鸡中被人类驯化而成的亚种 , 它的起源至今尚无定论 。 达尔文在《动物和植物在家养下的变异》中曾提出家鸡的起源是公元前2000年印度大峡谷中的原鸡的说法 。
比起猪这种大型哺乳动物 , 家鸡这种鸟类的遗骸保存状况要差得多 。 因此 , 中国是不是家鸡的驯化起源地 , 至今仍有争论 。 但不可否认的是 , 鸡与中国人结下了深厚的情谊 , 它们在祖国大地上四处开花 。
马与狗 , 人类最好的朋友
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