维护眼睛健康的“极品”食物( 三 ) _预防保健

白色食物——蛋白质和钙质的丰富源泉
【维护眼睛健康的“极品”食物】虽说在总的营养价值方面排名末位，但“末位淘汰制”并不适用于它，因为它们也有独到之处，如冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等。这些食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉，常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。

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