孕妇秋季食谱大全将讲解?我们都知道 , 孕妇在平时的饮食上有很多注意事项 , 所以她们平时吃的食谱也要更加小心谨慎 , 日常饮食也是十分讲究的 , 那么孕妇秋季的食谱有哪些呢?下面一起来看一看吧 。
1、孕妇秋季食谱大全之清炒西葫芦
材料:西葫芦1个、葱1段、蒜2粒、盐1克、五香粉1小勺、花生油20毫升 。孕妇秋季食谱大全
做法:准备食材 。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮 。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片 。蒜拍扁切成末,葱切小段 。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香 。加入西葫芦片大火快速翻炒 。加盐调味 。关火,加蒜末拌匀就好了 。
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2、孕妇秋季食谱大全之鲫鱼蒸蛋
材料:鲫鱼2条、鸡蛋2个 。
做法:鲫鱼两条处理干净 。鱼身打花刀抹盐,放入生姜和料酒腌制十分钟 。鸡蛋打入碗中 。加入一小勺盐和料酒 。放入水 。用筷子打均匀 。过滤掉泡沫 。腌制好的鱼用厨房纸擦干水分,表面拍干淀粉 。放入热油锅 。将鲫鱼两面煎至金黄 。煎好的鲫鱼盛出 。鲫鱼放入蒸碗中,倒入蛋液盖上保鲜膜 。蒸锅烧开水后,把碗放入蒸十分钟 。取出撒上葱花,淋一点蒸鱼豉油就可以吃啦 。
3、孕妇秋季食谱大全之川贝蜂蜜炖雪耳
【孕妇秋季食谱大全将讲解?】用料:蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克 。
制作方法:川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟,完全泡发后剪根蒂,掰成小朵 。将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内,倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可 。
4、孕妇秋季食谱大全之虾皮卷心菜馅饼
用料:面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克 。
制作方法:面粉中水,经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;葱姜切末;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱、姜末拌匀成馅 。将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热,放少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成 。
孕妇秋季吃什么水果
1、柿子
柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症 。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用 。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得” 。
2、香蕉
孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质 。此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的 。孕妇秋季食谱大全
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3、苹果
孕妇每天吃1-2个苹果即可以满足对锌的需要量 。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力 。
秋季孕妇要注意什么
1、预防发生感冒
怀孕的妇女自身免疫力下降,较一般人群更易感冒,通常普通的感冒病毒如流感病毒、副流感病毒一般很少会引起胎儿的畸形,但是如果感染风疹病毒或巨细胞包涵体病毒,在妊娠早期引起胎儿畸形的概率明显增加 。孕妇秋季食谱大全
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