黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收,如果你在吃补铁食物或药物,如硫酸亚铁口服液的同时,喝了豆浆,铁的吸收率会大大下降,铁剂的作用难以完全发挥 。
豆浆含有酸性物质,与酸性药物如阿司匹林、维生素C等一起服下,会刺激胃酸分泌,造成胃部不适 。如果它与碱性药物如碳酸钙、氢氧化铝、三硅酸镁等同服用,则会降低药物的疗效 。
【常喝牛奶和常喝豆浆的人差多少?真相让你大吃一惊】那么喝牛奶还是喝酸奶?你自己说了算~
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