大雪时节有哪些养生原则( 二 ) _大雪

功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。
2、木耳冬瓜三鲜汤。配料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。
做法:将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。
功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
上文针对大雪时节养生原则做了详细解答，大雪时节养生要注意保暖护阳气，还要多注意平时自己的饮食保健，多出些有利于滋补强身的食物。

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