这4物堪比天然补肾药，男人吃变女人心中“真汉子”( 二 ) _鸡蛋

清炒魔芋
将魔芋清洗干净后切成片，入沸水锅中焯烫去碱味;捞起放清水中洗净;葱姜蒜分别洗净，均切切末。锅置火上放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜末，加豆瓣酱炒匀。加适量高汤大火烧开。倒入焯好的魔芋，加食盐、鸡精烧沸，转小火慢炖;待魔芋入味，汤汁浓稠时，撒上葱花，盛起装盘。
山药木耳炒青笋
山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干；木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块，也入沸水中快速焯烫一下；莴笋去皮切片，红椒洗净切片；锅入油，热后爆香葱花，倒入莴笋，红椒和木耳翻炒片刻，其间可淋入少许水；放入山药片快速翻炒，调入鸡精，盐，糖，醋和香油，炒匀关火。

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