胃病患者:鲜枣表皮坚固,极难消化,吃时必定要充分咀嚼,不然会加剧胃肠道的累赘,也影响养分物资的吸收 。急缓慢胃炎、胃溃疡患者吃生枣时必定要将皮往掉,不然简单危害胃黏膜 。鲜枣味甜美,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、常常反酸者不宜食用 。
糖尿病患者:鲜枣的糖分较多,含糖量超过了20%,糖尿病患者假如不加控制过量进食,就会危害胰岛成效,引起血糖和尿糖敏捷上升,加剧病况 。
【新鲜枣子的功效与作用】儿童:儿童各个脏器较弱,鲜枣进食过多,易伤“脾” 。因为鲜枣中含糖量较高,一次吃太多极简单形成龋齿、引起牙痛 。
食用鲜枣的注意事项
红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一同食用 。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分化酶,这两种成分都可能损坏其他食物中的维生素 。
红枣也不要与动物肝脏同食 。动物的肝脏中富含铜、铁离子等元素,铜、铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去成效 。
服用退烧药时不要食用红枣 。服用退热药物一同食用含糖量高的食物简单形成不溶性的复合体,削减药物初期的吸收速度 。枣归于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食 。
一次不宜吃太多 。鲜枣吃多了会导致腹胀,不要一次吃太多了,不要超越10颗 。
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