2019年7月15日教育部 2016年7月15日( 四 ) _生活百科

用油煎炸。其实，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，
想吃的话随时可以做一盘解解馋。祈丰收中元节施祭与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，
家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”（插秧），
插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。

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