端午节为什么吃粽子？哪里的粽子最好吃？( 二 ) _粽子

6.然后将顶部粽叶压下来，用食指压住，再把左边多出来的粽叶向下折，用大拇指压住。
7.包起来，用绳子捆起来。
8.包好所有的粽子，放入高压锅，压40分钟，开锅即可。
9.剥掉粽叶，淋上少许蜂蜜即可享用。
晶莹的棕子是不是很诱人？
【兔子小贴士】
糯米提前泡胀，一般至少四个小时。自己包的粽子，就是想吃什么馅就做什么馅。包粽子时不能捆得太紧，包住不漏米即可。一定要煮熟透。粽子放凉淋上蜂蜜更好吃。干粽叶处理方法：先冷水浸泡一会儿，增加韧性，再入锅煮，煮的时候水里加盐，既可以杀菌，也可以增加粽叶的韧性。

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