黎族有什么风俗习惯？少数民族黎族的来历习俗( 三 ) _黎族有什么风俗习惯？少数民

一到村庄，新郎伴郎便对弟弟、嫁女鞠躬，连行三遍。嫁女一踏进门槛，鞭炮轰响，接着便拜堂（须穿上婚礼专用长筒）、一般均在鸡叫前、拜堂完后，闹洞房，通宵达旦、此晚夫妻两个不能洞房花烛月，强熬强耐。天一亮，亲戚朋友便蜂拥而至。喝喜酒，约上午10点，夫妻还得回娘家，到女方家问候父母，叫“回路” 。
新婚过门后的第一天，一早就得起床，为娘家做第一餐饭，以示勤快，并借此机会显示下自己的才华。新娘进入厨房时，伴娘们便会拿着小木棍跟着“保护”，以防小伙子们把锅底黑涂到新娘脸上。当小伙子们要来抹黑时，伴娘们便会使用小木棍，冷不及防的给来犯者以迎头痛击。有的小伙子，被打得鼻青脸肿，也有些姑娘被抹成花脸。之后，双方便兴高采烈地谈论起自己的“战绩”来。经过这场“混战”之后，新娘方开始做第一餐饭。吃完饭后，则开始送亲。婚礼结束。
黎族的宗教信仰
黎族没有形成统一的宗教信仰，各地均以祖先崇拜为主，也有自然崇拜，个别地区还残留着氏族图腾崇拜的痕迹。黎族信鬼，特别是祖先鬼，祭祖先是黎族的重要宗教活动，以求祖先保家人平安。黎族人们为追念黎母繁衍黎人的伟绩，并告诫后人，女子绣面、纹身是祖先定下来的规矩，女人若不绣面、纹身，死后先祖不相认--祖先崇拜。
黎族的民族饮食
黎族主要聚居在中国南部海南省五指山区，地处亚热带，风光秀丽，景色迷人。
黎族习惯一日三餐，主食大米，有时也吃一些杂粮。习惯将收割的稻穗储于仓中，吃时拿一把在木臼中脱粒。做米饭的方法一是用陶锅或铁锅煮，与汉族焖饭的方法大体相同。
另一种是颇有特色的野炊方法，即取下一节竹筒，装进适量的米和水，放在火堆里烤熟，用餐时剖开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒饭” 。
若把猎获的野味、瘦肉混以香糯米和少量盐，放进竹筒烧成香糯饭，更是异香扑鼻，是招待宾客的珍美食品。
香糯米是黎族地区的特产，用香糯米焖饭有“一家香饭熟，百家闻香”的赞誉。
“雷公根”是一种黎族同胞经常食用的野菜，与河里的小鱼虾或肉骨同煮，是极为可口的佳肴；“雷公根”也可药用，能消炎解毒。“南杀”是黎族同胞过去常吃的小菜，但“南杀”制作的卫生条件不易掌握，现已很少制作和食用了。
“祥”是黎族的风味佳肴，只有在节庆或贵客登门时才能吃到，有"鱼茶"和"肉茶"两种。
黎家人喜爱吃鼠肉，无论是山鼠、田鼠、家鼠、松鼠均可捕食。家家都有竹制捕鼠器，一次安装几十付，第二天便可捕到几十只鼠。黎族人习惯将捕来的鼠烧去毛，除去内脏洗净，内放些盐、生姜等佐料，在火上烤熟或煮熟吃。
黎族同胞大多嗜酒，所饮之酒大多是家酿的低度米酒、番薯酒和木薯酒等。用山兰米酿造的酒是远近闻名的佳酿，常作为贵重的礼品。黎家人常用这种酒款待贵宾。有的地方习惯以小竹管吸酒敬客。
黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔，吃法是将槟榔削成瓣，用栳叶包住，配上石灰膏和烟丝，放入口中细嚼，可使人像喝了酒、面色发红，精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效，故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。
在热带地理环境的条件下，黎族饮食方式，具有独特的风格。饮食是人人每天关注的中心，随着社会生产力的发展，饮食也不断得到改善。黎族传统饮食习俗，从形式到内容都十分丰富，并形成特有的饮食文化。

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