黎族妇女在脑后梳髻,上插用箭猪毛或金属、牛骨制成发簪,披绣花头巾,上衣对襟开胸无扣,下穿无褶织绣花纹的统裙 。盛装时戴项圈、手镯、脚环、耳环等 。男人上穿无领对襟衣服,下穿前后两幅布的吊幨 。部分地区的黎族人保留着纹面、纹身风俗 。黎族人喜欢吃水饭 。肉食用火烧或生腌,腌肉掺加米粉、野菜等,酸渍后长期保存 。
蒙古族的风俗习惯
“蒙古”最初只是众多的蒙古地区部落中的一个,后来演变成民族的名称 。他们的生活方式独具特色 。他们冬季穿皮衣,外罩丝绸或布面,夏季穿布袍,袍身肥大不开叉,俗称蒙古袍 。他们居住的是圆形的蒙古包 。蒙古族人民喜欢吃牛羊肉和奶食品、喝红茶 。
蒙古族主要分布在内蒙古自治区,以及新疆、青海、甘肃、河北和东北三省等地区 。
维吾尔族的风俗习惯
维吾尔族自称“维吾尔”,有“联合”、“协助”的意思 。他们主要分布在新疆维吾尔自治区,大多聚居于天山以南的各绿洲,也有少数分布在湖南省桃源、常德等县 。
维吾尔族很早就从游牧畜牧业转向定居农业了 。南疆干旱而温暖,北疆寒冷、雨雪充足 。在盆地边缘和戈壁上开发绿洲,是维吾尔族农业的一大特色 。维吾尔人一般穿棉布衣,男子穿的对襟长袍称“袷袢”,妇女在宽袖衣裙上套黑色对襟背心 。男女老少都爱戴四楞小花帽,俗称“尕巴” 。未婚少女梳十几条发辫,以长发为美 。饮食方面以面为主,喜欢喝奶茶,吃用玉米面或白面烤制的馕 。抓饭是节日和待客不可缺少的食品,用羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米制成,用手抓食,别有风味 。
哈萨克族的风俗习惯
哈萨克族主要聚居在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州和木垒、巴里坤两个自治县,少数分布在甘肃和青海等地 。
哈萨克族在长期的游牧生活中形成了独特的生活习惯和风俗 。他们的服装多用皮毛制成,长袖肥身,便于骑乘 。男子在冬天穿皮大氅,腰系皮带,右侧佩挂小刀 。妇女穿连衣裙,天冷时外罩对襟棉大衣 。姑娘们的花帽上常用猫头鹰羽翎做帽缨,十分美丽 。妇女们所戴的白布披巾绣有各种图案 。哈萨克人以肉类和奶制品为主食 。哈萨克牧民按季节转换牧场,春、夏、秋住圆形毡房,俗称“宇”,冬季住平顶土房 。
哈萨克人热情好客,进餐时,主人献上羊头,客人要将羊头右面颊上的肉***下来放在盘中,再***一只羊耳给座上的年幼的人,这是表示接受的礼节 。
藏族的风俗习惯
藏族分布在西藏自治区和青海、甘肃、四川、云南等省 。他们大多居住在高原地区,从事高原畜牧业 。
藏族人信奉喇嘛教,即藏传佛教 。过去,喇嘛教的上层人物与各地豪强结合,在西藏、青海等地形成了政教合一的封建统治 。15世纪以后,尊崇达赖和班禅两位活佛 。以前,藏族地区实行封建农奴制,占人口95%的农奴被剥夺了一切生产资料,过着奴隶的生活 。新中国成立之后,西藏地区实行了民主改革,废除了农奴制,百万农奴翻身作了主人,开始了民族的新生 。
藏族人身穿长袖短褂,外套宽肥的长袍,右襟系带,脚穿牛皮长靴 。为便于活动,袒出右肩或双臂,两袖系于腰间 。男子将发辫盘于头顶上,女子将发辫披在肩上 。农区女子大多在腰间系一条图案绚丽的围裙 。农区以糌粑为主食,喜欢喝酥油茶;牧区以牛、羊肉为主食 。西藏大部分地区不吃飞禽和鱼 。献哈达是藏族一种独特的礼仪 。哈达是特制的丝织长巾,一般分白、黄、蓝三色,在拜访谒见时双手献上,表达敬意 。
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